CulturaHistoriaInvestigaciónSuscripción

El origen de “La Candelaria” en México; Medio Oriente, Tenochtitlan y el presente

Preparar, cocinar y comer unos deliciosos tamales, uno de los placeres más valiosos para nosotros los mexicanos si de gastronomía y tradiciones hablamos. Tanto así que, es común que formen parte de los desayunos de los habitantes de la zona centro del país; ya sea en sus casas o sobre cualquier banqueta. Por ello, este 2 de febrero tenemos el pretexto perfecto para degustar este suculento platillo después de haber partido la Rosca de Reyes en enero; pero, ¿Te habías preguntado por qué y dónde surgió esta tradición?, bueno, pues esa será nuestra temática central: el origen del Día de la Candelaria. Partiremos de la significación judía que dio origen…

Jonatan Morales Rodríguez
Redactor de primer nivel de Modernidades - Sociólogo egresado de la UAM Azcapotzalco, crítico y admirador de la historia, mis alumnos me conocen como "Profe Jon", lector empedernido, escritor y revolucionario.

Los comentarios están cerrados

Más en: Cultura